ひじきのカラフルマリネ
23kcal
0.2g
材料（作りやすい分量・４人分）
- 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個
- 乾燥ひじき…15g
- マリネ液
- ・酢…40ml
- ・砂糖…大さじ１弱
- ・塩…少々
赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個
乾燥ひじき…15g
マリネ液
・酢…40ml
・砂糖…大さじ１弱
・塩…少々
乾燥ひじき…15g
マリネ液
・酢…40ml
・砂糖…大さじ１弱
・塩…少々
作り方
- ひじきはたっぷりの水に約15分つけてもどし、熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をきる。
- パプリカは横細切りにする。
- ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ、１、２を加えてあえ、冷蔵庫で30分以上おく。
※密閉容器に入れ、冷蔵で３〜４日間保存可能。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
- カテゴリ：
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お弁当のおかず
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- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 澤木央子
ひじきのカラフルマリネ
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