スナップえんどうのおかかあえ
材料（１人分）
- スナップえんどう…５個(約50g)
- 削りがつお…少々
- 合わせ調味料
- ・酢…小さじ２
- ・砂糖…小さじ1/2
- ・塩…少々
スナップえんどう…５個(約50g)
削りがつお…少々
合わせ調味料
・酢…小さじ２
・砂糖…小さじ1/2
・塩…少々
削りがつお…少々
合わせ調味料
・酢…小さじ２
・砂糖…小さじ1/2
・塩…少々
作り方
- スナップえんどうは斜め半分に切ってラップで包み、電子レンジで約１分加熱する。
- ボウルに合わせ調味料を入れ、１を加えてあえ、さらに削りがつおを加えてあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
スナップえんどうのおかかあえ
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