具だくさんサルサ
9kcal
0.1g
材料(2〜3人分)
きゅうり…3cm
玉ねぎ…1/8個
塩…少々
トマト…1/4個
トマトケチャップ、酢、水…各小さじ1
タバスコ…少々
玉ねぎ…1/8個
塩…少々
トマト…1/4個
トマトケチャップ、酢、水…各小さじ1
タバスコ…少々
作り方
- きゅうりは薄いいちょう切り、玉ねぎは横薄切りにして、ともにボウルに入れる。塩をふってもみ、水けを絞る。
- トマトは粗みじん切りにし、別のボウルに入れてスプーンで潰す。1と、トマトケチャップ、酢、水、タバスコを加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
食材の扱い方・ポイント
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- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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