具だくさんサルサ

9kcal
0.1g
具だくさんサルサ
具だくさんサルサ

揚げない!フライドポテト

堤人美さんのレシピ

きゅうりと玉ねぎがザクザク入った

材料(2〜3人分)

  • きゅうり…3cm
  • 玉ねぎ…1/8個
  • 塩…少々
  • トマト…1/4個
  • トマトケチャップ、酢、水…各小さじ1
  • タバスコ…少々
きゅうり…3cm
玉ねぎ…1/8個
塩…少々
トマト…1/4個
トマトケチャップ、酢、水…各小さじ1
タバスコ…少々

作り方

  1. きゅうりは薄いいちょう切り、玉ねぎは横薄切りにして、ともにボウルに入れる。塩をふってもみ、水けを絞る。
  2. トマトは粗みじん切りにし、別のボウルに入れてスプーンで潰す。1と、トマトケチャップ、酢、水、タバスコを加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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