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水菜と油揚げのナムル

ごま油の風味で水菜がたくさん食べられる

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水菜と油揚げのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

56Kcal
水菜と油揚げのナムルの塩分

塩分

0.7g
水菜と油揚げのナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1/2枚
  • 水菜…1株(約50g)
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、ごま油
作り方

作り方

1.

水菜は5cm長さに切る。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。

2.

ボウルにごま、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1/2を入れて混ぜる。水菜、油揚げを順に加えてそのつどあえる。

調理: 撮影:千葉充

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