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じゃがいものすりおろし豆乳スープ

みそ味で仕上げたポタージュ風

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じゃがいものすりおろし豆乳スープのカロリーカロリー
(1人分)

94Kcal
じゃがいものすりおろし豆乳スープの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 豆乳(成分無調整)…3/4カップ
  • じゃがいものすりおろし…1個分(約130g)
  • だし汁…3/4カップ
  • ・みそ、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

鍋にだし汁を入れて中火で熱し、じゃがいもを加えてさっと混ぜる。

2.

豆乳を加えて温まったら、みそ小さじ2を溶き入れ、塩で味をととのえる

3.

器に盛り、こしょう少々をふる。

調理: 撮影:宗田育子

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