かぼちゃのハニーマスタード
時短でラク
109kcal
0.3g
5min
材料（２人分）
- かぼちゃ…1/8個(約200g)
- ハニーマスタード
- ・はちみつ…大さじ1/2
- ・マヨネーズ…小さじ1
- ・粒マスタード…小さじ1/2〜1
- ・塩…少々
かぼちゃ…1/8個(約200g)
ハニーマスタード
・はちみつ…大さじ1/2
・マヨネーズ…小さじ1
・粒マスタード…小さじ1/2〜1
・塩…少々
ハニーマスタード
・はちみつ…大さじ1/2
・マヨネーズ…小さじ1
・粒マスタード…小さじ1/2〜1
・塩…少々
作り方
- かぼちゃは横4等分に切ってから縦5mm厚さに切る。水にさっとぬらして耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。
- ハニーマスタードの材料を混ぜ、１に加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 下条美緒
- 料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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