レタスのにんじんドレサラダ
101kcal
0.3g
材料（２人分）
にんじん…小1/6本
レタス…4枚(約120g)
おろしにんにく…1/8片分
レモン汁…縦1/2個分
オリーブ油…大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ1
塩、こしょう…各少々
レタス…4枚(約120g)
おろしにんにく…1/8片分
レモン汁…縦1/2個分
オリーブ油…大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ1
塩、こしょう…各少々
作り方
- にんじんはすりおろし、ジャムなどのあき瓶に入れる。レモン汁縦1/2個分、おろしにんにく1/8片分、オリーブ油大さじ１ 1/2、砂糖小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、ふたをしてよく振り混ぜ、ドレッシングを作る。
- レタスは一口大にちぎり、器に盛る。食べる直前に1をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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