さば缶と焼き豆腐のトマトグラタン
310kcal
1.8g
材料（２人分）
さば水煮缶…1缶(約190g)
粉チーズ…小さじ2
焼き豆腐…1/2丁(約100g)
しめじ…1パック(約100g)
トマトソース(市販品)…1カップ
塩、こしょう
粉チーズ…小さじ2
焼き豆腐…1/2丁(約100g)
しめじ…1パック(約100g)
トマトソース(市販品)…1カップ
塩、こしょう
作り方
- さばは缶汁をきる。焼き豆腐はペーパータオルで軽く水けを拭いて一口大に切る。しめじはほぐす。
- 耐熱皿に１をバランスよく並べ、塩、こしょう各少々をふる。トマトソースをかけて粉チーズをふり、オーブントースターで約15分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- さば缶
- 青魚のさばの身を皮や骨まで一緒にやわらかく煮込んで缶詰にしたもの。塩だけで味つけした水煮…
- しめじ
- 一般にしめじや本しめじの名前で売られているのは、「ぶなしめじ」や、「しろたもぎだけ」、「…
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