春キャベツのお好み焼き味

208kcal
1.1g
春キャベツのお好み焼き味
春キャベツのお好み焼き味

春キャベツまるごと1個をホンキで使い切る!!

武蔵裕子さんのレシピ

耐熱皿で作ってそのまま食卓へ

材料(2人分)

豚ひき肉…100g
卵…1個
春キャベツの細切り…80g
紅しょうが…大さじ2
青のり…適量
小麦粉、マヨネーズ、中濃ソース

作り方

  1. ボウルに卵を溶きほぐし、小麦粉大さじ2を加えてよく混ぜる。キャベツ、ひき肉を加えてしっかり混ぜる。
  2. 直径18~20cmの耐熱皿に1を入れて平らに広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。
  3. マヨネーズ、ソース各適量をかけ、紅しょうが、青のりを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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