とりのお好み味照り焼き
時短でラク
459kcal
2.2g
12min
材料（２人分）
- とりももから揚げ用肉…300g
- 合わせ調味料
- ・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ2
- ・酢…小さじ2
- ・砂糖…小さじ1/2
- 青のり…適量
- 塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、マヨネーズ
とりももから揚げ用肉…300g
合わせ調味料
・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ2
・酢…小さじ2
・砂糖…小さじ1/2
青のり…適量
塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、マヨネーズ
合わせ調味料
・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ2
・酢…小さじ2
・砂糖…小さじ1/2
青のり…適量
塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、マヨネーズ
作り方
- とり肉に塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。
- フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、約4分こんがりと焼く。
- 上下を返して約3分焼き、合わせ調味料を加えて照りが出るまで煮からめる。
- 器に盛ってマヨネーズ適量をかけ、青のりをふり、好みでサラダ菜と紅しょうがを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植田有香子
- フードコーディネーター、管理栄養士。料理研究家のアシスタントを経て独立。YouTube「東京ソロごはん。」でレシピを配信中。
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