
時短でラク
時短でラク
たらと水菜の湯豆腐
ダイエットにもおすすめのお手軽鍋
10分
1人分:
196kcal
1.3g
-
2切れ
-
1丁
-
1/4束
-
5cm
作り方
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1
土鍋に水を張り、昆布を入れて20分以上おく。たらは一口大のそぎ切りに、豆腐は縦半分、横4等分に切る。水菜は長さを4つに切る。
-
2
たれを作る。ねぎ、しょうがは粗みじんに切って、しょうゆと削りがつおを加え、混ぜ合わせる。
-
3
1の土鍋を火にかけ、煮立ったらたらと豆腐を入れてふたをし、弱めの中火にして5分くらい煮て、水菜を加える。各自取り分けて、2のたれ適宜をのせて食べる。
●調理時間に昆布をつける時間は含まない。
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