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せりのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

67Kcal
せりのナムルの塩分

塩分

0.4g
せりのナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • せり…1わ
  • にんにく…1/2片
  • すりごま(白)…少々
  • ・塩、ごま油、一味とうがらし
作り方

作り方

1.

せりは根を落として5cm長さに切り、塩を加えた熱湯でゆで、ざるにあけて湯をきり、絞る。

2.

ボウルににんにくをおろして入れ、ごま油大さじ1を加えて混ぜ、1のせりが熱いうちに加えて塩少々をふり、あえる。器に盛ってすりごまと、一味適宜をふる。

調理: 撮影:貝塚隆

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