油揚げのみそサンド

油揚げのみそサンド

野菜のおかず

セリとみそをまな板の上で切り混ぜたら、油揚げに詰めてこんがり焼きましょう♪

1人分:

138kcal

1.1g

材料(2人分・2本分)

作り方

  1. 1

    油揚げは長さを半分に切り、袋に開く。

  2. 2

    せりは根元を切り落とし、よく洗って細かく刻み、みそをせりの半量程度のせ、まな板の上で切り混ぜる。

    包丁でたたいて混ぜ合わせる

    包丁でたたいて混ぜ合わせる

  3. 3

    油揚げの袋に2のみそを詰める。フライパンを熱して、両面をこんがりと焼き、サラダ菜を敷いて器に盛る。

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中村隆子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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