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帆立とじゃがいものチーズ焼き

帆立とじゃがいものチーズ焼き

帆立とじゃがいもの甘み、うまみと相性抜群のクリーム味

20分

１人分：

421kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    帆立貝柱は３mm厚さのそぎ切りにして、塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは３mm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに牛乳とホワイトソースを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。

  3. 3

    耐熱容器に１の帆立貝柱とじゃがいもをそれぞれ４〜５枚ずつ交互に広げて重ねる。２をかけて、チーズをふり、オーブントースターで途中アルミホイルをかぶせて約15分、色よく焼く。

    帆立とじゃがいもを同じ厚さに切って重ねると、均一に火が通る。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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