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わかめスープ

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わかめスープのカロリーカロリー
(1人分)

69Kcal
わかめスープの塩分

塩分

0.9g
わかめスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長ねぎ…5cm
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • いりごま(白)…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

ねぎは中心まで縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、開いて縦にせん切りにする。わかめは洗って水でもどし、水けを絞って一口大に切る。

2.

鍋にごま油大さじ1を熱してわかめを入れて炒め、だし汁を加える。

3.

2がひと煮立ちしたら、酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味して器に盛る。1のねぎとごまをのせる。

調理: 撮影:原務

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