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洋風焼きねぎ

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洋風焼きねぎの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長ねぎ…2本
  • 粒マスタード…大さじ1
  • 白ワイン…小さじ1
  • サラダ油
作り方

作り方

1.

ねぎは根元を落とし、6~7cm長さに切って、縦に1本切り込みを入れる。

洋風焼きねぎの作り方1


2.

フライパンに油大さじ1を熱し、ねぎを並べて両面に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

3.

粒マスタードと白ワインをよく混ぜ合わせ、2にかける。

調理: 撮影:福岡拓

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