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にんじんのアーモンドきんぴら

アーモンドを加えて飽きのこない味に

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にんじんのアーモンドきんぴらのカロリーカロリー
(1人分)

170Kcal
にんじんのアーモンドきんぴらの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2人分)

  • にんじん…2/3本(100g)
  • アーモンド(おつまみ用)…30g
  • 合わせ調味料
  •  ・みりん…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 塩…少々
作り方

作り方

1.

にんじんは皮つきのまま縦四つ割りにして斜め5mm幅に、アーモンドは1粒を4~6つに切る。

2.

フライパンにオリーブ油を熱し、にんじんを炒める。全体に油がまわったら合わせ調味料をまわし入れ、水分をとばすように炒める。

3.

アーモンドを加えて上下を返し、塩で味をととのえる。

調理: 撮影:岡本真直

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