トマトと豆腐のカプレーゼ

45kcal
1.0g
トマトと豆腐のカプレーゼ
トマトと豆腐のカプレーゼ

すごいトマトレシピ

藤田承紀さんのレシピ

チーズの代わりに豆腐でお手軽

材料(2人分)

トマト…小1個
もめん豆腐…20g
加糖ヨーグルト…大さじ1(約20g)
バジル…適宜
・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

  1. ボウルに豆腐、ヨーグルト、オリーブ油小さじ1を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
  2. トマトは八つ割りにして1に加えてあえ、器に盛る。塩、こしょう各適宜をふり、バジルをちぎって散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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