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フライドポテト

冷たい油から、揚げてOK

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フライドポテトのカロリーカロリー
(1人分)

305Kcal
フライドポテトの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…2~3個
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

じゃがいもはよく洗って皮つきのまま半分に切り、5~6mm幅のくし形切りにする。水けをふき取って小さめの鍋に入れ、かぶるくらいのサラダ油を入れて(冷たいままでOK)、火にかける。全体にこんがりと色がつくまで揚げて、食べる前に塩、こしょうをふる。

調理: 撮影:白根正治

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