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豚のマヨ焼き

野菜たっぷりのマヨソースで

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豚のマヨ焼き
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豚のマヨ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

324Kcal
豚のマヨ焼きの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉…200g
  • ミニトマト…6個
  • マヨソース
  •  ・ピーマン…2個
  •  ・生しいたけ…2枚
  •  ・マヨネーズ…大さじ3
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

マヨソースを作る。ピーマンはみじん切り、しいたけは軸を除いてみじん切りにし、ボウルに合わせて入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。

2.

豚肉に塩、こしょう各少々をふり、アルミホイルに豚肉を1cmくらいずつ重なるように、半量ずつ並べ、魚焼きグリルで焼きはじめる。

3.

約5分焼いて、色が白っぽくなったら1をぬってあいているところにミニトマトものせ、焼き色がつくまで3~4分焼く。

豚肉の色が全体的に白っぽくなったら、マヨソースをぬって、今度はこんがり焼き色がつくまで焼く。

豚のマヨ焼きの作り方3


調理: 撮影:白根正治

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