そら豆のグリル

時短、塩分控えめ

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そら豆のグリル

蒸し焼きにし、甘みを引き出す!

カロリー
54kcal
塩分
0.3g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
平山由香
撮影:
野口健志

材料(2人分)

そら豆(さやつき)…6本

・塩

作り方

1.

そら豆はさやごと魚焼き用グリルに入れ、表面が黒く焦げるくらいまで焼く。

2.

あつあつのうちにさやから出し、好みで塩少々をふり、食べる。薄皮のままでも食べられる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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