料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ちくわ明太

香り野菜と合わせて風味が引き立つ

ちくわ明太をfacebookでシェアする
ちくわ明太をTwitterでつぶやく
ちくわ明太をmixiチェック
ちくわ明太をLINEに送る
ちくわ明太
ちくわ明太を印刷する ちくわ明太をいいね!と言う

6人がいいね!と
言っています

ちくわ明太のカロリーカロリー
(1本分)

40Kcal
ちくわ明太の塩分

塩分

0.8g
材料

材料(4本分)

  • からし明太子…20g
  • ちくわ…大1本
  • ころも
  •  ・パン粉…200g
  •  ・卵…1個
  •  ・薄力粉…60g
  •  ・水…1/2カップ
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

からし明太子は切り目を入れて中身をこそげ、ちくわ大は長さを4つに切り、穴に明太子を詰めて串に刺す。

2.

パン粉をざるで細かくこす。

ちくわ明太の作り方2


3.

茶こしなどを使って、具材に薄力粉を薄くまぶす。

4.

卵を溶きほぐし、薄力粉、水、塩、こしょう各少々と混ぜて卵液を作り、3をくぐらせて、余分な卵液をきる。

5.

バットに2のパン粉を広げて4を入れ、上からパン粉をかけて、手のひらでギュッと押さえて薄くまんべんなくつける。

6.

中温(約170℃)に熱した揚げ油でカラリと揚げる。

調理: 撮影:白根正治


ちくわ明太の関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X