ちくわと三つ葉の梅あえ
時短でラク
60kcal
1.5g
5min
材料(2人分)
ちくわ…2本
梅干し(塩分10%)…1個
三つ葉…1わ(約60g)
ごま油…小さじ1
しょうゆ…少々
梅干し(塩分10%)…1個
三つ葉…1わ(約60g)
ごま油…小さじ1
しょうゆ…少々
作り方
- 三つ葉は2cm長さに切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、30秒レンチンする。
- ちくわは長さを半分に切って縦細切りにし、梅干しは種を除いて包丁でたたき、1に加える。ごま油小さじ1、しょうゆ少々を加え、あえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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