カリフラワーのマヨネーズ焼き
時短でラク
133kcal
1g
15min
石原洋子さんのレシピ
ケチャッププラスで彩りも鮮やか。野菜のお手軽メニューです
材料(2人分)
- カリフラワー…1/2個(200g)
- マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ2
カリフラワー…1/2個(200g)
マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ2
マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ2
作り方
- カリフラワーは小房に分けて耐熱容器にのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで3分加熱する。
- マヨネーズ、ケチャップを混ぜてカリフラワーをあえ、オーブントースターで6〜7分焼く(オーブンの場合は200℃で15〜20分)。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
食材の扱い方・ポイント
- カリフラワー
- くせのない淡泊な味わいがクリーム系の料理と好相性のカリフラワー。ブロッコリー同様、キャベ…
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