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新玉ねぎのオレガノ風味漬け

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新玉ねぎのオレガノ風味漬けのカロリーカロリー
(1人分)

170Kcal
新玉ねぎのオレガノ風味漬けの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2~3人分)

  • 新玉ねぎ…1個
  • 国産レモン…1/2個
  • マリネ液
  •  ・レモン汁…1個分
  •  ・オリーブ油…大さじ3
  •  ・はちみつ…大さじ1
  •  ・オレガノ(ドライ)…小さじ1
  • ・塩
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、ファスナーつき保存袋に入れて塩小さじ1をふり、軽くもんでなじませる。

2.

レモンはよく洗って薄い輪切りにし、マリネ液とともに1に加えてなじませ、空気を抜いて口を閉め、30分以上漬ける。

調理: 撮影:野口健志

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