カリフラワーの酢漬け
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
カリフラワー…1/3個
漬け汁
・酢…大さじ３
・砂糖…大さじ２
・赤とうがらし…1/2本
・塩
作り方
1.
カリフラワーは小房に分け、７～８mmの薄切りにし、塩小さじ1/4～1/3まぶして約３分おく。
2.
漬け汁の材料を混ぜ、１を漬ける。時間がある場合は、３時間ほどおいてもおいしい。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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