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カリフラワーの酢漬け

スライスして、生のまま漬ければOK

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カリフラワーの酢漬け
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カリフラワーの酢漬けのカロリーカロリー
(1人分)

46Kcal
カリフラワーの酢漬けの塩分

塩分

0.6g
カリフラワーの酢漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • カリフラワー…1/3個
  • 漬け汁
  •  ・酢…大さじ3
  •  ・砂糖…大さじ2
  •  ・赤とうがらし…1/2本
  • ・塩
作り方

作り方

1.

カリフラワーは小房に分け、7~8mmの薄切りにし、塩小さじ1/4~1/3まぶして約3分おく。

2.

漬け汁の材料を混ぜ、1を漬ける。時間がある場合は、3時間ほどおいてもおいしい。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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