まぐろの長いもあえ

まぐろの長いもあえ

大きめにたたいて食べごたえ充分に

カロリー
170kcal
塩分
1.5g
調理時間
10
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
砂川千恵子

材料(2人分)

まぐろ(刺し身用)…150g

長いも…200g

長ねぎのみじん切り…5cm分

・しょうゆ、練りわさび

作り方

1.

まぐろはぶつ切りにする。長いもはポリ袋に入れて、食べやすい大きさにたたく。

2.

ボウルにしょうゆ大さじ1、わさび小さじ1/2を入れて混ぜ、1とねぎを入れてさっくりとあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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