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かぶのみそヨーグルトあえ

マイルドなみそ味

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かぶのみそヨーグルトあえのカロリーカロリー
(1人分)

52Kcal
かぶのみそヨーグルトあえの塩分

塩分

2.2g
かぶのみそヨーグルトあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ(葉つき)…小3個
  • あえごろも
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ2
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

かぶは葉と切り分け、5mm幅の半月切りにし、塩少々をまぶしておく。かぶの葉適宜はさっと水にくぐらせてラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。冷水にとって水けを絞り、小口切りにする。

2.

ボウルにあえごろもの材料を合わせ、かぶの水けを軽く絞って、葉とともに加え、あえる。

調理: 撮影:田中宏幸

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