料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

あさりと厚揚げのうま煮

あさりのうまみがたっぷり

あさりと厚揚げのうま煮をfacebookでシェアする
あさりと厚揚げのうま煮をTwitterでつぶやく
あさりと厚揚げのうま煮をmixiチェック
あさりと厚揚げのうま煮をLINEに送る
あさりと厚揚げのうま煮
あさりと厚揚げのうま煮を印刷する あさりと厚揚げのうま煮をいいね!と言う

5人がいいね!と
言っています

あさりと厚揚げのうま煮のカロリーカロリー
(1人分)

214Kcal
あさりと厚揚げのうま煮の塩分

塩分

1.1g
あさりと厚揚げのうま煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • あさり(砂抜き)…200g
  • 厚揚げ…1枚
  • キャベツ…2枚
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

厚揚げは厚みを半分に切り、縦半分に切って2cm幅に切る。キャベツは一口大に切り、玉ねぎは縦1cm幅に切る。

2.

フライパンに油小さじ1ととうがらしを熱し、あさり、厚揚げ、キャベツ、玉ねぎを加えてさっと炒める。酒、水各大さじ2を加えてふたをし、蒸し煮にする。

があくまで蒸し煮にし、あさりのうまみを他の材料にしみ込ませる。

あさりと厚揚げのうま煮の作り方2


3.

あさりの口があいたら、しょうゆ小さじ1/2を加えてひと混ぜする。

調理: 撮影:鈴木泰介

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X