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ポークソテーの粒マスタード焼き

オーブントースターでこんがり

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ポークソテーの粒マスタード焼きのカロリーカロリー
(1人分)

373Kcal
ポークソテーの粒マスタード焼きの塩分

塩分

1.1g
ポークソテーの粒マスタード焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉…2枚
  • 粒マスタード…大さじ1
  • グリーンリーフ、万能ねぎ…各適宜
  • ・塩、こしょう、サラダ油、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

豚肉は、まわりにところどころ切り込みを入れて筋切りをし、焼く直前に両面に塩、こしょう各少々をふる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、強めの中火でこんがりと両面を焼く。

2.

マヨネーズ大さじ1と粒マスタードを混ぜ合わせて肉の表面にぬり、オーブントースターでこんがりするまで4~5分焼く。

3.

皿に盛り、グリーンリーフや万能ねぎを添える。

調理: 撮影:岡本真直

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