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塩なすと焼き油揚げの小鉢

なすの塩けを生かし、油揚げとあえるだけ!

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塩なすと焼き油揚げの小鉢のカロリーカロリー
(1人分)

77Kcal
塩なすと焼き油揚げの小鉢の塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • 「塩なす」…全量
  • 油揚げ…1枚
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

油揚げは魚焼きグリルで約1分こんがり焼く。上下を返して同様に焼き、取り出す。粗熱がとれたら縦半分に切ってから、横細切りにする。

2.

ボウルに「塩なす」、1を入れて混ぜ、しょうゆ小さじ1/2を加えてさっとあえる。

調理: 撮影:福尾美雪


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