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きのこのスナックサンド

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きのこのスナックサンドのカロリーカロリー
(1人分)

386Kcal
きのこのスナックサンドの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • しいたけ…4枚
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • パセリのみじん切り…1枝分
  • 食パン(8枚切り)…4枚
  • ・マヨネーズ、バター
作り方

作り方

1.

しいたけは石づきを除いて軸ごとみじん切りにする。

2.

フライパンにマヨネーズ大さじ1を溶かし、にんにくを入れて炒め、香りが立ったらしいたけを加えて炒める。しいたけがしんなりしてきたら火を止め、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜ、パセリを加えて混ぜる。

きのこのスナックサンドの作り方2

マヨネーズで炒めて、しいたけがしんなりしたら火を止めてから、さらにマヨネーズを加えて混ぜる。


3.

食パンは2枚を1組にし、1枚に2をぬって、もう1枚ではさみ、パンの表面にバターを薄くぬる。

4.

フライパンを温めて3を並べ、弱火でカリッとするまで焼き、食べやすく切り分ける。

調理: 撮影:貝塚隆


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