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いんげんのごまおかかあえ

いんげんは色よくさっとゆでて

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いんげんのごまおかかあえのカロリーカロリー
(1人分)

44Kcal
いんげんのごまおかかあえの塩分

塩分

0.5g
いんげんのごまおかかあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1/3枚
  • さやいんげん…10本
  • あえごろも
  •  ・削りがつお…小1袋(約3g)
  •  ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
  • ・塩
作り方

作り方

1.

いんげんは塩を加えた熱湯でさっとゆで、ざるに上げて湯をきり、長さを半分に切る。油揚げは熱湯を回しかけて、油抜きし、1cm幅に切る。

2.

ボウルあえごろもの材料を混ぜ合わせる。1を加えてあえる。

調理: 撮影:石川美香

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