料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ゴーヤーと牛肉のマヨ炒め

緑と赤で彩りよく、ファイバーもたっぷり

ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めをfacebookでシェアする
ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めをTwitterでつぶやく
ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めをmixiチェック
ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めをLINEに送る
ゴーヤーと牛肉のマヨ炒め
ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めを印刷する ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

259Kcal
ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • ゴーヤー…1/2本
  • カラーピーマン(赤)…1/2個
  • 牛薄切り肉…150g
  • ・塩、こしょう、サラダ油、マヨネーズ、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切って種とわたをスプーンで取り除き、4mm幅に切る。塩少々をふって、しんなりするまで手でもむ。カラーピーマンは横薄切りにする。

ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めの作り方1

ゴーヤーは塩をふって、しんなりするまでもんでおくと、苦みが抑えられる。


2.

牛肉は一口大に切って、塩、こしょう各少々をふる。

3.

フライパンに油小さじ1を熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わりはじめたらゴーヤー、カラーピーマンを加えて炒める。全体に油がまわったら、マヨネーズ大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる

調理: 撮影:野口健志


ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めと同じ材料で作れる料理レシピ

ゴーヤーと牛肉のマヨ炒めの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X