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細切りフライドポテト 粉チーズ

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細切りフライドポテト 粉チーズのカロリーカロリー
(1人分)

193Kcal
細切りフライドポテト 粉チーズの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも(メイクイーン)…2個
  • 塩、こしょう…各少々
  • 粉チーズ…大さじ2
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは縦に8mm角の棒状に切る。耐熱皿に広げて入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分、かために加熱する。

細切りフライドポテト 粉チーズの作り方1

細く切ったじゃがいもは、揚げる前に電子レンジで少しかために加熱しておくと、短時間でカリッと揚がる。


2.

揚げ油を高温(約180℃)に熱して1を入れる。均一に火が通るように、時々菜箸でかき混ぜながら、カリッとするまで6~7分揚げる。

3.

しっかり油をきり、熱いうちにバットに入れ、塩、こしょう、粉チーズをふってまぶす。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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