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いかのごまだれ漬け

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いかのごまだれ漬けのカロリーカロリー
(1人分)

54Kcal
いかのごまだれ漬けの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2~3人分)

  • だし汁…大さじ1
  • 酒、白練りごま…各大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • 砂糖…小さじ1/4
  • いか(刺し身用)…100g
  • 白いりごま…少々
作り方

作り方

1.

耐熱ボウルにだし汁、酒、白練りごま、しょうゆ、砂糖を合わせ、ラップをかけずに、電子レンジで約20秒加熱する。取り出してよく混ぜ、さます。

2.

いか(刺し身用)は細切りにし、1に加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまをふる。

調理: 撮影:白根正治

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