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もやしのコンソメスープ

パセリたっぷりでさわやか

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もやしのコンソメスープ
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もやしのコンソメスープのカロリーカロリー
(1人分)

63Kcal
もやしのコンソメスープの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • もやし…1/2袋
  • 玉ねぎ…1/4個
  • パセリのみじん切り…大さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1 1/2
  • ・オリーブ油、塩
作り方

作り方

1.

もやしはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。もやしも加えてさっと炒め、水2カップとスープの素を入れる。ひと煮立ちしたら塩小さじ1/4を加え、パセリを入れて火を止める。

調理: 撮影:木村拓


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