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じゃじゃ丼

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じゃじゃ丼のカロリーカロリー
(1人分)

427Kcal
じゃじゃ丼の塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • 豚ひき肉…150g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • きゅうり…1/3本
  • ミニトマト…4個
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・みそ…大さじ1/2
作り方

作り方

1.

小鍋にひき肉、にんにく、しょうが、合わせ調味料を入れてよく混ぜる。弱めの中火にかけ、菜箸でかき混ぜながらそぼろ状になるまでいり、粗熱をとる。

2.

きゅうりは1cm角、トマトは四つ割りにする。

3.

器にご飯を盛り、1と2を軽く混ぜてのせる。

調理: 撮影:白根正治

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