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焼き野菜のポン酢あえ

秋の根菜たっぷり

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焼き野菜のポン酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

82Kcal
焼き野菜のポン酢あえの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • 赤パプリカ…1/2個
  • れんこん…6cm(約160g)
  • さつまいも…6cm
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1~1 1/2
作り方

作り方

1.

パプリカは縦1cm幅に切る。れんこん、さつまいもは5mm幅の輪切りにし、水に約5分さらし、水けをきる。

2.

オーブントースターに1を並べ、約10分焼く。途中で返し、両面にこんがり焼き色がついたら取り出し、ポン酢じょうゆをかける。

調理: 撮影:澤木央子


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