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豆もやしのナムル

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豆もやしのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

61Kcal
豆もやしのナムルの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • 豆もやし…1/2袋(約100g)
  • おろしにんにく…1/2片分
  • 黒いりごま…少々
  • ・塩、砂糖、ごま油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

鍋に湯2 1/2カップを沸かし、塩小さじ1 1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜる。もやしを加えて約1分ゆで、ざるにあけて湯をきる。

2.

ボウルににんにく、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、ごまをふる。

調理: 撮影:竹内章雄


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