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ねぎたっぷり冷やしきつねうどん

こんがり焼いた油揚げをたっぷりと

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ねぎたっぷり冷やしきつねうどんのカロリーカロリー
(1人分)

329Kcal
ねぎたっぷり冷やしきつねうどんの塩分

塩分

3.1g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍うどん…2玉
  • 油揚げ…1枚
  • 万能ねぎ…5本
  • しょうがめんつゆ
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・水…1カップ
作り方

作り方

1.

うどんは電子レンジで約4分30秒加熱し、氷水に入れて冷やし、ざるにあけて水をきる。

2.

油揚げは魚焼きグリルで両面こんがりと焼き色がつくまで焼き、横1cm幅に切る。万能ねぎは斜め2cm長さに切る。

3.

1を器に盛り、2をのせ、しょうがめんつゆの材料を混ぜてかける。好みでさらにおろししょうがをのせても。

調理: 撮影:木村拓

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