みそマヨ冷やし中華風ぶっかけうどん
411kcal
3.7g
材料（２人分）
ハム…4枚〈細切りにする〉
赤パプリカ…1/2個〈縦細切りにする〉
ホールコーン缶…40g〈缶汁をきる〉
カットわかめ…4g〈水でもどす〉
みそマヨだれ〈混ぜておく〉
・マヨネーズ…大さじ3
・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢…各大さじ1
・水…70ml
うどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
赤パプリカ…1/2個〈縦細切りにする〉
ホールコーン缶…40g〈缶汁をきる〉
カットわかめ…4g〈水でもどす〉
みそマヨだれ〈混ぜておく〉
・マヨネーズ…大さじ3
・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢…各大さじ1
・水…70ml
うどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
作り方
- 器にうどんを盛り、わかめ、ハム、パプリカ、コーンをのせる。
- みそマヨだれをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
お料理メモ
※具はうどんのほか、ご飯、そうめん、中華そば、そば、パスタなどにかけてもOK！
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！