豆苗とごぼうのマヨあえ
69kcal
0.3g
材料（２人分）
豆苗…1/2袋
ごぼう…20cm
マヨだれ
・マヨネーズ…大さじ１
・しょうゆ…小さじ1/3
・七味とうがらし…小さじ1/4
ごぼう…20cm
マヨだれ
・マヨネーズ…大さじ１
・しょうゆ…小さじ1/3
・七味とうがらし…小さじ1/4
作り方
- ごぼうは皮つきのままよく洗って、５cm長さの細切りにする。豆苗は５cm長さに切る。
- 熱湯に豆苗を入れ、約15秒ゆでてざるにとる。続けてごぼうを入れて約２分ゆで、同様にする。そのまま粗熱をとり、水けをしっかり絞る。
- ボウルにマヨだれの材料を混ぜ合わせ、２を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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