料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすと油揚げのだし煮

しみじみやさしい味わい

なすと油揚げのだし煮をfacebookでシェアする
なすと油揚げのだし煮をTwitterでつぶやく
なすと油揚げのだし煮をmixiチェック
なすと油揚げのだし煮をLINEに送る
なすと油揚げのだし煮
なすと油揚げのだし煮を印刷する なすと油揚げのだし煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

なすと油揚げのだし煮のカロリーカロリー
(1人分)

109Kcal
なすと油揚げのだし煮の塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2~3人分)

  • 油揚げ…1枚
  • なす…4個
  • だし汁…大さじ4
  • ・酒、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

なすはしま目に皮をむいて縦12等分に切り、約5分水にさらし、ざるにあけ、ペーパータオルで水けを拭き取る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横半分に切り、縦4等分に切る。

2.

フライパンになすを並べ入れ、油揚げをのせ、だし汁、酒大さじ1、しょうゆ、みりん各小さじ2を加えてふたをし、火にかける。湯気が立ったら弱火にして5~6分蒸し煮にし、さっと混ぜる。

調理: 撮影:澤木央子

なすと油揚げのだし煮と同じ材料で作れる料理レシピ

なすと油揚げのだし煮の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X