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いんげんとにんじんのマヨごまサラダ

ごま入りでコックリ味に

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塩分

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いんげんとにんじんのマヨごまサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さやいんげん…6本
  • にんじん…6cm
  • 白すりごま…大さじ1
  • ・塩、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

1.

いんげんは3cm長さの斜め切りにする。にんじんは長さを半分に切り、細切りにする。ともに耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、塩少々をふって電子レンジで約1分加熱する。

2.

ボウルにごま、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ合わせ、1の水けをきって加え、混ぜ合わせる。

調理: 撮影:三村健二

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