レタスのしょうがスープ

時短でラク
39kcal
1.6g
5min
レタスのしょうがスープ
レタスのしょうがスープ

鈴木薫さんのレシピ

さっと煮たレタスの食感がいい

材料(2人分)

  • しょうがのせん切り…1/2片分
  • レタス…3〜4枚
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • ・ごま油、塩、こしょう
しょうがのせん切り…1/2片分
レタス…3〜4枚
とりガラスープの素…小さじ2
・ごま油、塩、こしょう

作り方

  1. 鍋にごま油大さじ1/2、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら水2カップ、スープの素を加える。
  2. 煮立ったらレタスを一口大にちぎって加え、さっと煮て塩、こしょうで調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

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