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アボカドソースのパスタ

しょうゆ&レモンでさっぱりと

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アボカドソースのパスタのカロリーカロリー
(1人分)

437Kcal
アボカドソースのパスタの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • アボカド(完熟)…1個
  • レモン汁…小さじ1
  • スパゲッティ…160g
  • 削りがつお…少々
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。

2.

アボカドはボウルに入れてフォークで潰し、ペースト状にする。レモン汁、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。1のゆで汁大さじ1~2を加えてなめらかにする。

3.

ゆで上がったスパゲッティの湯を軽くきり、2に加えて混ぜ合わせる。器に盛り、削りがつおをのせる。

調理: 撮影:竹内章雄


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