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しらたきとしいたけのチゲ風スープ

低カロ食材のしらたきを使った汁もの

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しらたきとしいたけのチゲ風スープのカロリーカロリー
(1人分)

26Kcal
しらたきとしいたけのチゲ風スープの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • しいたけ…1枚(約20g)
  • 長ねぎ…10cm(約20g)
  • きゅうり…1/2本(約50g)
  • しらたき(アク抜きしたもの)…1/2袋(約100g)
  • 白菜キムチ…50g
  • スープ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ、とりガラスープの素…各小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…1 1/2カップ
作り方

作り方

1.

しいたけは薄切り、ねぎは小口切りにする。きゅうりはめん棒などでたたき、手で一口大に割る。しらたきは食べやすい長さに切る。キムチは粗く刻む。

2.

耐熱ボウルに1、スープを入れ、ラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。

調理: 撮影:広瀬貴子

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