コンビーフとにらの春巻き
時短でラク
572kcal
1.4g
15min
材料(2人分)
コンビーフ缶…1缶(約100g)
ピザ用チーズ…30g
にら…1/5わ(約20g)
もやし…1袋(約200g)
春巻きの皮…6枚
水溶き小麦粉
・小麦粉…小さじ2
・水…小さじ1
・サラダ油、トマトケチャップ
ピザ用チーズ…30g
にら…1/5わ(約20g)
もやし…1袋(約200g)
春巻きの皮…6枚
水溶き小麦粉
・小麦粉…小さじ2
・水…小さじ1
・サラダ油、トマトケチャップ
作り方
- にらは5mm幅に切る。ボウルにコンビーフ、もやしを入れ、もやしをポキポキと折りながら練り混ぜる。にら、チーズを加えてさらに練り混ぜる。
- 春巻きの皮1枚の角を手前にして広げ、中央に1の1/6量をのせる。手前から1回巻き、両端を内側に折り畳んでからさらに巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。同様にあと5本作る。
- フライパンに1cm深さの油を中温(約170℃)に熱し、2を入れる。時々上下を返しながら約3分揚げ焼きにし、全体がきつね色になったら取り出して油をきる。器に盛り、ケチャップ適量を添える。好みでサラダ菜を添えても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- にら
- 餃子でおなじみ、独特な強いにおいをもつにら。春から秋にかけて何度も収穫でき、年間を通して…
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!