気まぐれボリュームサラダ

材料（２人分）

ウインナソーセージ
　４本
卵
　２個
さやいんげん
　80g
トマト
　小１個
マヨネーズ
　大さじ２と1/2
フレンチドレッシング(市販品)
　大さじ２と1/2
塩

• ウインナソーセージ

  ４本

• 卵

  ２個

• さやいんげん

  80g

• トマト

  小１個

• マヨネーズ

  大さじ２と1/2

• フレンチドレッシング(市販品)

  大さじ２と1/2

• 塩

1. 1

   卵はかたゆでにして殻をむき、６等分のくし形に切る。いんげんは筋を取り、塩ひとつまみを加えた熱湯でゆで、色が鮮やかになったらかたさをみて水にとり、ざるに上げて水をきり、長さを３つに切る。

2. 2

   ソーセージは斜めに半分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。トマトはへたを取って６〜８つ割りにする。

3. 3

   マヨネーズとドレッシングを混ぜ合わせ、１と２をあえ、器に盛る。

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